0702 CHARDONNAY Domaine de Meusseaumont

Vin blanc des Côtes de Meuse (Chardonnay) du Domaine de Meusseaumont à Creüe (Meuse)

Il peut être apprécié seul ou avec une grande variété de plats, en particulier les fruits de mer, les viandes blanches et le fromage à raclette.

7,30 

Après un long voyage de travail autour du monde du vin, en Italie, en France, en Australie, en Israël, aux États-Unis et en Nouvelle-Zélande, Lydie et Ishai ont lancé le vignoble et la cave du Domaine de Meussaumont avec leur première bouteille en 2020.

C'est un petit domaine viticole familial avec 10 Ha de vignes dans l'appellation très intéressante et dynamique d'IGP Côtes de Meuse.

Ils proposent des vins authentiques des Côtes de Meuse avec une forte expression de ce terroir, un engagement environnemental à la vigne comme au chai, et privilégiant le circuit court pour la distribution.

Peut-être le cépage blanc le plus planté dans le monde. Ici, en Meuse, nous trouvons qu'il s'agit d'un Chardonnay de style très fruité avec une belle couche délicate de minéralité avec un beau volume en bouche.

Arômes agréables de pêche, de fleurs blanches et de nectarine, avec une finale rafraîchissante d'agrumes. Ce Chardonnay est très juteux et expressif. Il peut être apprécié seul ou avec une grande variété de plats, en particulier les fruits de mer, les viandes blanches et le fromage à raclette.

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