0111 Lentilles vertes
Lentilles vertes cultivées à la ferme de la Fête à Menil La Horgne en Meuse
Les lentilles sont des légumineuses considérées comme féculents et donc riches en glucides complexes (l’amidon) elles sont riches en protéines et en fibres et pauvres en lipides.
Elles diminuent l’absorption du sucre et du cholestérol, elles stimulent la satiété et permettent de ne plus avoir faim jusqu’au prochain repas,
Les lentilles sont une source intéressante de fer, essentielle dans le transport de l’oxygène et la fabrication des globules rouges
Informations complémentaires
Poids | 500 g, 1 kg |
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